三洋高壓滅菌鍋出口管道的閥門封閉過快，處理辦法是漸漸封閉閥門。三洋高壓滅菌鍋是注入少量工藝用水，達到預(yù)定位置通過循環(huán)泵-過濾器-換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻，無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速，能、全面、穩(wěn)定的對產(chǎn)品進行殺菌。  

    三洋高壓滅菌鍋間接加熱間接冷卻，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染，無需用于水處理化學(xué)制劑，高溫短時間殺菌，減少蒸汽消耗，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行混合，提高升溫降溫的速度。三洋高壓滅菌鍋低噪音，創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境，水從不同角度噴射，蒸汽、空氣和水混合對流，形成的溫度分布，少量的工藝用水快速循環(huán)，快速達到預(yù)定殺菌溫度。 

    三洋高壓滅菌鍋配備四支可移動溫度傳感探頭，可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況，隨時了解熱穿透，的壓力控制，整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達到zui低，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。三洋高壓滅菌鍋工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程，殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點無污垢，節(jié)約安裝空間，方便操作，節(jié)省人力。

    三洋高壓滅菌鍋適合飲料等食品行業(yè)，大規(guī)模生產(chǎn)時自動進出料裝卸。更方便未來該產(chǎn)業(yè)無人車間的自動配置設(shè)備，超壓自泄保護，安全閥能釋放過高壓力，超過設(shè)計溫度滅菌器自動斷電，三洋高壓滅菌鍋出現(xiàn)漏電滅菌器自動斷電，下排式結(jié)構(gòu)使滅菌效果更*，斷水保護滅菌器內(nèi)缺水、低水自動停止工作，報警提示。